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APOYA:
El Punto de Encuentro de la Industria Láctea
Ejes temáticos
Panorama macroeconómico y sector lácteo
Comprendiendo los cambios y retos del presente para el futuro de la agroindustria nacional y mundial.
Nuevos modelos comerciales
Navegando los desafíos de un mercado en constante cambio.
Innovación y transformación digital
Asegurando la eficiencia operativa con nuevas tecnologías para el desarrollo e la agroindustria.
Sostenibilidad, un camino para generar triple impacto
Gestión eficiente de los recursos para generar valor a la industria, al planeta y a la sociedad.
Sinergias hacia una mayor competitividad
Construyendo relaciones sólidas y colaborativas a lo largo de la cadena láctea para impulsar la competitividad.
Lácteos, la formula esencial en la nutrición
Las diferentes perspectivas del consumo y el camino hacia una mejor nutrición.
El poder del Consumidor
Descifrando la in uencia signi cativa del consumidor en la oferta y la demanda.
Agenda
Día 1
Miércoles 5 Junio 2024
08:00 am - Bienvenida e Instalación
Nelson Guerrero
Presidente Junta Directiva, Asoleche
08:10 am - Intervención Gobernador de Antioquia
Andrés Julián Rendón
Gobernador de Antioquia
08:25 am - Secretaria de Desarrollo Económico
Maria Fernanda Galeano
08:40 am - Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
Jhenifer Mojica Flórez
Ministra de Agricultura y Desarrollo Rural
09:00 am - El Ministerio de Comercio, Industria y Turismo y su visión del sector
Soraya Stella Caro Vargas
Viceministra de Desarrollo Empresarial
09:20 am - El mercado global lácteo: Explorando las tendencias en un entorno empresarial dinámico y en constante cambio
Keynote Speaker
Laurent Damiens, miembro del directorio de la Federación Internacional de Lácteos ( FIL), experto en Tendencias Globales de Marketing
10:20 AM - Radiografía económica colombiana: comprendiendo los cambios y desafíos del presente para un futuro agroindustrial sólido
Conversatorio
José Manuel Restrepo, Rector, Universidad EIA
Ignacio Gaitán Villegas, Presidente, El Colombiano
11:35 AM - El poder de la compra: Descifrando los deseos y expectativas del nuevo consumidor para satisfacer sus nuevas necesidades
Camilo Herrera, Fundador, Raddar CKG
12:15 PM - Consejo de Exportación de Productos Lácteos de EE.UU. - USDEC
Jaime Castañeda, Vicepresidente Ejecutivo de USDEC.
02:00 PM - Estrategias comerciales en evolución: Cómo afrontar los retos de un mercado cambiante
Moderador: Juan Camilo Quintero, Fundador de Tecnova y director de VALORAR
Panelistas:
Sebastian Pérez, Vicepresidente Digital, Grupo Éxito
Diego Benítez, Fundador y Director General, SiembraViva
02:40 PM - Aproximación del Hard Discount a la sostenibilidad para el sector agropecuario
Andrés Escobar Uribe, Gerente General Tiendas Ísimo
03:00 PM - Innovación y tecnología disruptiva en la Industria láctea
Oscar Emir Rincón, Vicepresidente de Innovación y Crecimiento de Alpina
03:50 PM - Importancia de la DATA para la gestión de la cadena láctea
James Agudelo Gomez, Director Nacional, Ganadería de Grupo Bios Contegral/Finca
04:30 PM - Líderes, tendencias y tecnología, la triada del cambio
Gabriel Álzate, Fundador, Gat Digital
05:00 PM - Diversidad en Regiones Expresada en Sabores e Innovación
Moderador: Oscar Cubillos, Director de Planeación, Fedegan
Panelistas:
Carlos Arturo Arbeláez, Queso Antioqueño
Rodrigo Vásquez, Queso Paipa
Rafael Torrijos, Queso Caquetá
Uriell Humanez, Queso costeño
Oscar Pupo, Queso Momposino
06:00 PM - Evento Social
Coctel
Día 2
Jueves 6 Junio 2024
8:00 am - Diálogo Gubernamental: Avanzando hacia un Futuro Próspero para el Sector Lácteo
Moderador:
Jorge Enrique Bedoya, Presidente, SAC
Panelistas:
Juvenal Diaz Mateus, Gobernador de Santander
Erasmo Zuleta Bechara, Gobernador de Córdoba
Juan Fernando Roa Ortiz, Gerente General, ICA
Rosa Maria Acevedo Jaramillo
Secretaria De Agricultura Y Desarrollo Rural de Antioquia
Luis Felipe Duarte Ramírez
Gerente General Agencia De Comercialización e Innovación para el Desarrollo De Cundinamarca
9:00 am - Impulsando el Consumo: Estrategias Innovadoras con Productos de Valor Agregado
Haotian Zhen, de la Universidad del Estado de Carolina del Norte. Experto en química Alimentaria
10:10 AM - El Empalme Generacional en el sector agropecuario, hacer al sector un empleador atractivo
Mauricio Perfetti del Corral, Economista – PhD en Universidad de Sussex
Modera: Cristina Vélez Decana de Administración de Empresas de EAFIT
Casos de éxito:
Lina Torres, Gerente, Lácteos La Fontana
Lina Escobar, Gerente, Toledales
Manuela La Ganadera
11:10 AM - El sector lácteo y la política de reindustrialización
Moderador: Christian Krüger, Director general de Valure
Panelistas:
Juan Espinal Ramírez; Representante a la Cámara por Antioquia, del Centro Democrático
Saray Elena Robayo Bechara, Representante a la Cámara por Córdoba, del Partido de la U
Víctor Manuel Salcedo Guerrero, Representante a la Cámara por el Valle, Del Partido de la U
Mauricio Cuéllar Pinzón, Representante a la Cámara de Caquetá, del Partido Conservador
Agmeth José Escaf Tijerino, Representante a la Cámara por Atlántico, del Partico Colombia Humana.
12:10 PM - Nutrición desde la Granja: La Proteína Mitos y verdades sobre el consumo de lácteos en la salud humana
Dr. Robert Wildman, Director de la International Protein Board
02:00 PM - Marketing Digital para la industria láctea nuevas tendencias para llegarle al consumidor
Conversatorio:
Adriana Santamaría, Directora de Marketing de Goldfish
Juan Camilo Suarez, CEO Latam, Merkle y Navegg
Moderador: Edwin Sepúlveda, Director del Área de Marketing e innovación, EAFIT
02:40 PM - ¿Cuánto vale la Leche? Del Campo al Consumidor un mercado sostenible
Rómulo Alvarado Gerente de Proyectos de Desarrollo en Ganadería de Tetra Pak
03:10 PM - Desafíos y soluciones para la Industria Láctea en la era del cambio climático
Moderador: Luisa Fernanda Ribero, Directora de Sostenibilidad de Plastilene
Panelistas:
Carlos Andrés Naranjo Merino, Gerente General de Gaia
Rolando Barahona, Profesor de la Universidad Nacional
Ana María Gómez, Presidente Ejecutiva, Asoleche
Celsia
04:10 PM - La leche y los derivados Lácteos y su aporte a la nutrición
Conversatorio:
Andrés Zapata, Director Científico, Motion Sports Nutrition Colombia
María Luisa Calle, Deportista
Mario Sábato, Periodista
Cesar Augusto Londoño, Periodista
05:10 PM - Lanzamiento del “OCILAC” Observatorio Colombiano de la Industria Láctea
Jaime Arteaga, , Director General, Jaime Arteaga & Asociados
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