La verdad sobre la leche: informarse bien, nutrirse mejor
La industria láctea colombiana enfrenta los retos de la desinformación digital y reafirma el valor nutricional de la leche y sus derivados.
La leche tiene que volver a enamorar al mundo
El fenómeno es global. Desde Estados Unidos hasta el sudeste asiático, la leche, ese alimento esencial que durante generaciones simbolizó nutrición, confianza y hogar, está perdiendo protagonismo.
Derribando mitos del consumo de lácteos
La leche y los productos lácteos como el yogur, kéfir, queso, mantequilla y helado constituyen una parte importante de la dieta occidental.
¿Cómo consumimos leche los colombianos? Asoleche invita a volver a este alimento esencial
Solo el 58% de los colombianos consume leche más de una vez por semana. Asoleche y el Ministerio de Agricultura invitan a retomar este hábito esencial y aclaran mitos que afectan su consumo.
Una dieta rica en lácteos ayuda a prevenir el cáncer de intestino
Ana María Gómez, presidenta de Asoleche, explicó la situación por la que está pasando el sector y por qué los colombianos están consumiendo cada vez menos el producto.
El queso y la salud cardiovascular
Ana María Gómez, Presidente Ejecutiva de Asoleche, estuvo en @NoticiasCaracol explicando la importancia de consumir leche de calidad y de transparencia al consumidor, con motivo de la sanción de @sicsuper a 4 empresas por adición de #lactosuero en leche entera.
La ultrapasteurización, aporte de la industria a la conservación de la leche
Ana María Gómez, Presidente Ejecutiva de Asoleche, estuvo en @NoticiasCaracol explicando la importancia de consumir leche de calidad y de transparencia al consumidor, con motivo de la sanción de @sicsuper a 4 empresas por adición de #lactosuero en leche entera.
La importancia de consumir leche de calidad
Ana María Gómez, Presidente Ejecutiva de Asoleche, estuvo en @NoticiasCaracol explicando la importancia de consumir leche de calidad y de transparencia al consumidor, con motivo de la sanción de @sicsuper a 4 empresas por adición de #lactosuero en leche entera.
Los desafíos del sector lechero: informalidad y bajo consumo
Existe preocupación en el sector lechero del país, ya que varios productores afirman que enfrentan una crisis desde hace más de un año, provocada por los precios bajos y la caída del consumo de lácteos. Ana María Gómez, presidenta de Asoleche, explicó que el 45 % del sector lechero es informal, lo que afecta negativamente…
Ana María Gómez, presidente ejecutiva de Asoleche, en Noticias Caracol
Ana María Gómez, presidenta de Asoleche, explicó la situación por la que está pasando el sector y por qué los colombianos están consumiendo cada vez menos el producto.