Comunicado de prensa No.8 Asoleche expresa su preocupación por la reducción en el consumo y la creciente oferta lechera que vienen generado un panorama complejo para el mercado lácteo

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Comunicado de prensa No.8 Asoleche expresa su preocupación por la reducción en el consumo y la creciente oferta lechera que vienen generado un panorama complejo para el mercado lácteo 05 de Julio 2023. La actividad lechera es un sector sensible y que depende de diferentes variables para ser sostenible. Durante los últimos meses se ha…

Comunicado de prensa No.7 asoleche hace un llamado a trabajar por soluciones estructurales que integren efectivamente territorios importantes como nariño a la cadena láctea

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Comunicado de prensa No.7 asoleche hace un llamado a trabajar por soluciones estructurales que integren efectivamente territorios importantes como nariño a la cadena láctea 13 de junio de 2032. La cadena láctea se ha visto afectada por los altos costos de transporte para sacar la leche principalmente de zonas alejadas como el departamento de Nariño,…

Comunicado de prensa No. 5 tras la aprobación de la actualización del precio base pagado al productor, asoleche expresa su enorme preocupación por el impacto que esto pueda generar en el consumidor final, la inversión y la competitividad de toda la cadena

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Foto: Minesterio de Agricultura y Desarrollo Rural Comunicado de prensa No. 5 tras la aprobación de la actualización del precio base pagado al productor, asoleche expresa su enorme preocupación por el impacto que esto pueda generar en el consumidor final, la inversión y la competitividad de toda la cadena Bogotá, marzo 1 de 2023. Ante…

Comunicado de prensa No. 4 tras cumplir un mes del derrumbe en la vía panamericana, el sector lácteo sigue a la espera de soluciones a corto plazo que permitan mitigar la emergencia

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Foto: Juan Pablo Rueda – EL TIEMPO Comunicado de prensa No. 4 tras cumplir un mes del derrumbe en la vía panamericana, el sector lácteo sigue a la espera de soluciones a corto plazo que permitan mitigar la emergencia Pese a las gestiones realizadas con el Gobierno Nacional y las autoridades territoriales en los últimos…

Comunicado de prensa No. 3 el gremio hace un llamado para evaluar más alternativas que permitan transportar la leche de nariño al territorio nacional

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Comunicado de prensa No. 3 el gremio hace un llamado para evaluar más alternativas que permitan transportar la leche de nariño al territorio nacional Más de 1 millón de litros de leche no han podido ser evacuados tras derrumbe en la vía Panamericana Bogotá, enero 15 de 2022. La Asociación Colombiana de Procesadores de Leche…

Dulce de leche casero

Recetas

Preparar dulce de leche en casa es facilísimo, pero requiere de paciencia y tiempo. La alternativa es usar leche condensada enlatada y una olla a presión, es decir, cambiar la receta tradicional por la exprés. Os contamos cómo hacerlo de las dos maneras para que os pongáis manos a la obra, porque lo casero es más gratificante.